Proteinbröd!

Har hittat en recept på nyttigt och gott bröd. Utan en massa onyttigt mjöl.

Till en limpa behövs.

4 ägg
1 dl creme fraiche
3 msk rapsolja
1 msk bakpulver
4 msk linfrön
60 g kruskakli
50 g sesamfrön
45 g solroskärnor

Vispa äggen lätt och blanda i creme fraiche och olja.
Tillsätt bakpulver, linfrön, kruskakli, sesamfrön och solroskärnor.
Degen ska vara ganska lös.
Lägg bakplåtspapper i en brödform och grädda i 180 grader i ca 55 minuter.